【302】 今日各地肉猪、猪苗牛羊鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米原料等参考报价与全国行情资讯 （2023年3月2日）

  原标题：【3.02】 今日各地肉猪、猪苗，牛羊鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米原料等参考报价与全国行情资讯 （2023年3月2日）

  2月下旬，随着官方收储告一段落，收储计划2万吨，成交仅有7100吨，收储没有到达预期，屠企压价情绪转浓，二次育肥情绪也逐步谨慎，但是，由于养殖端扛价情绪不减，猪价仍以震荡偏强为主，不过，随着屠企由主动转为被动入库，国内多地标猪价格涨破16元/公斤，二次育肥不敢贸然入场，市场下降带来的压力逐步升温，但是，受限于月初阶段，生猪市场实际出栏水平有限，因此，猪价以企稳僵持为主，但是，下行压力却不断升温！据数据分析，3月2日，生猪均价横盘15.9元/公斤，国内猪价窄幅调整，大部地区以横盘为主，仅有东北市场，猪价以偏弱下行为主，南方局地猪价仍有低价补涨的表现，目前，黑吉辽地区，猪价陆续触底15.6元/公斤，南方地区，猪价普遍涨破16元/公斤，华东、华南地区，大部行情徘徊在16~16.7元/公斤，而在两湖以及河南部分地区，猪价不及16元/公斤！

  国内猪价横盘16元/公斤左右，目前，支撑猪价上涨的基础，仍是养殖端惜售挺价的情绪，但是，按照市场预期，3月份，国内生猪出栏环比有小幅增加的趋势，集团化猪企出栏计划也小幅提升，生猪供应稳中偏强。

  而在需求方面，3月份，餐饮行业恢复缓慢，尤其是，天气转热进一步利空消费需求，叠加，屠宰场冻品入库积极性逐步减弱，二次育肥越往后补栏中低标猪的积极性越低，因此，猪价存在下行的压力！

  但是，短期内，由于屠企维持较高开工率，冻品仍有被动入库的操作，叠加，养殖端谨慎情绪较浓，盼涨情绪依然存在，3月中旬前，猪价或将维持涨跌拉扯的局面，价格大稳小动，而进入3月中下旬，受需求支撑转差，养殖端出栏节奏或将反弹，猪价有冲高回落的风险！进入4~5月份，随着前期二次育肥陆续出栏，大猪或将冲击市场，猪价仍将继续承压！

  今日猪价震荡偏弱调整。月初规模场有意挺价，养殖户出栏积极性不高，市场持僵持态度。但目前居肉鲜品消费需求总体上依旧处于季节性偏低水平，加上猪肉价格持续上涨后，终端消费对高价肉的接受度不高，白条走货持续不畅，屠企高价，压价心态不减，屠企与养殖户博弈，猪价震荡小幅回调。短期消费增幅有限，预计猪价将继续震荡窄幅调整。不过养殖环节看好后市倾向明显，叠加仔猪价格持续上涨支持，总体上3-5月份、6-8月份期间猪价总体偏强震荡走势为主。

  今日鸡蛋价格稳中有涨。近日新开产蛋鸡数量较前期将有所增加，但在产蛋鸡总供应仍然偏紧，供给端支撑仍在。虽然3月份仍是需求淡季，不过近日市场需求逐步回暖，较2月份有所恢复，食品企业订单量陆续恢复，贸易商接货积极性也小幅提升，随着3月份天气逐渐变暖，鸡蛋存储风险也减少，商超、农贸市场及贸易环节补货积极性或会有所提高。预计短期蛋价或会偏强震荡。今日主产区山东鸡蛋均价9.05元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价8.66元/公斤，较昨日涨0.03;广东鸡蛋均价9.55元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价9.15元/公斤，较昨日持平。

  广西钦州地区油厂今日豆粕价格：43%蛋白：3月M2305+560元/吨。5-9月M2309+160元/吨。贸易商分销报价4190元/吨，跌110元/吨。

  广西防城港内资地区油厂今日豆粕价格：43%蛋白：贸易商分销报价4190元/吨，跌110元/吨。另厂贸易商分销报价4200元/吨，跌100元/吨。

  广西北海地区油厂今日豆粕报价：43%蛋白：4280元/吨，跌20元/吨。

  据最新多个方面数据显示，目前，国内主流油厂方面，43%蛋白豆粕出厂均价呈现显著下调的走势，其中，广东沿海地区，主流油厂报价跌至4170元/吨，相比前一日下跌60元/吨，山东沿海豆粕报价4280元/吨，下跌40元/吨，江苏油厂报价4280元/吨，下降40元/吨！

  据业内人士分析，随着巴西大豆收割进度加快，大豆对华装船进度不断加快，国内大豆行情承压，连粕价格走低，支撑了现货豆粕行情下行，据机构数据分析，2月份，国内进口大豆入港在670万吨左右，3月份，入港规模或将在650万吨左右，4月份集中入港或将超960万吨，因此，远期市场豆粕供应相对宽松！

  而受2月份，国内主流油厂恢复开工，大豆压榨规模较高，虽然，2月下旬受油厂库存陡增，开工率有所回落，但是，市场现货豆粕库存保持高位，部分油厂出现累库的现象！但是，在需求方面，虽然，猪价走强，蛋价震荡上涨，但是，由于养殖主体盈利水平较差，现阶段下自繁自养生猪育肥仍有127元/头亏损的表现，而5.5月前外购仔猪育肥亏损近300元/头，因此，下游豆粕刚需较差，贸易商谨慎提货，看跌情绪较浓，这也支撑了阶段性豆粕行情下行的趋势！个人觉得，短期内，由于豆粕仓库存储上的压力较高，企业以去库存为主，而需求改善一般，价格以震荡偏弱为主，但是，随着国内主流油厂断豆停工，大豆压榨规模缩量，豆粕库存逐步减弱，价格也将筑底回升，3月中下旬，豆粕行情或将呈现筑底之势！

  今日国内豆粕现货成交均价4251元/吨，较昨日下跌95元/吨，较上周同期下跌250元/吨，较上月同期下跌392元/吨。

  供应端：集团3月份生猪出栏计划虽然大于2月份，但是日均出栏量低于2月份-6%，散户的理论出栏量不会比集团好，只会比集团更差；

  需求端，真实终端需求尚可，因为冻品库存低，冻品下游需求旺盛，内外价差小，因此冻品对猪价的托底作用异常明显；中短期，对猪价相对乐观。

  2022年16家上市猪企参与商品套保额度合计达60.77亿元，其中海大集团在2021年及2022年的商品套保规模一直以来都在行业内最高为15亿元，其次是牧原股份为8亿元。

  国家近期加大猪肉储备，有利于推动生猪价格回归合理区间。猪价上涨，公司经营边际改善，对公司业绩有积极影响。公司将结合市场行情和自身情况合理制定生产规划，均衡安排生产和出栏节奏。

  石林投资发展集团有限公司白条猪、生猪贸易相关这类的产品供应商服务采购项目已获准实施，采购人为石林投资发展集团有限公司，项目资金已落实。受石林投资发展集团有限公司的委托，对该项目通过竞争性谈判的方式组织招标，欢迎具有完成本项目能力的谈判申请人参与谈判。

  为进一步做好推行家禽集中屠宰检疫监管工作，2月23日至24日，由广西壮族自治区动物卫生监督所组织的家禽集中屠宰管理调研组一行11人前往广东省佛山市开展实地调研工作。本次调研由自治区动物卫生监督所派员领队，参加调研的有柳州市农业农村局、柳州市农业综合行政执法支队、柳南区农业农村局及相关科室负责人等。

  调研组先后到佛山市海南区大沥桂江农产品综合批发商业市场、中南农产品批发商业市场现场参观家禽代宰点的屠宰检疫监管情况，并深入广东官付家禽屠宰有限公司参观了解待宰家禽入场把关、屠宰、检疫、台账记录等环节监管情况，并与佛山市农业农村局领导和相关科室负责人开展工作调研座谈，佛山市农业农村局详细的介绍佛山市实施家禽集中屠宰、农贸批发商业市场实施家禽代宰、畜禽交易市场动物防疫监管、政府和主管部门印发的相关文件等情况。

  调研组参会同志分别就家禽集中屠宰检疫、官方兽医派驻、待宰家禽入场把关、家禽屠宰检疫出证、活禽批发商业市场动物防疫监管等事项与佛山市农业农村局参会领导进行探讨和交流，为我区下一步规范创新活禽交易和监管，保障老百姓“菜篮子”肉食品安全，取得宝贵工作经验。

  2022年10月广西畜禽品种改良站生猪创新团队开展仔猪超早期（10天）断奶试验，此次试验猪是利用广西畜禽品种改良站优质冷冻猪精解冻后进行人工授精培育的10天仔猪。试验挑选了杜洛克、大白、长白三个品种共51头，经过4个多月的实验，这批种猪生长状况良好，平均达100公斤，日龄143天，存活率达到98.04%。

  2023年2月23日至24日，广西畜禽品种改良站生猪创新小组成员完成了全部种猪的生产性能测定工作，经过测量试验种猪的体重、背膘厚、眼肌面积、体高、体长、胸围、管围等指标，做综合评定，这批试验猪生产性能测定合格率为94%。试验还对每头种猪采血进行猪疫病抗原抗体检测，非洲猪瘟、蓝耳病、猪伪狂犬GE、GB抗原抗体检测结果均为阴性，表明该批种猪健康情况良好，达到预期目标，标志着此次种猪超早期断奶试验各项工作圆满完成。经查，此项试验研究目前在国内进行较少，本次试验的成果和数据不仅为广西生猪联合育种工作的开展打下坚实基础，今后还可为国内生猪养殖行业“无疫饲养”提供了科学依据。

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