“牛粪饼”一出遭印度疯抢五香的咖喱的啥都有商家经常卖脱销

  世界很大，充满奇迹。遥远的国家有一些现象与我们现在的认知有很大不同。虽然你看不懂，但请尊重它，因为它的背后是一个古老国家的文化积淀。

  信仰是每个民族独特的文化积淀和传承。不同民族由于地理环境、文化活动、历史发展进程的不同，表现出不同的社会行为，甚至会出现一些怪异的行为。印度流行的美食牛粪饼，实在是让人费解。不过，如果能追溯到印度独特的历史背景和文化和宗教信仰，牛粪糕受到印度人民的推崇和尊重也能理解、能够理解的。

  印度是世界第二人口大国，也是一个贫富差距比较大的国家。这是一个独特的民族。印度独特的风俗习惯对其他民族的人来说是很难理解的。例如，印度人视恒河为民族的圣河。恒河是南亚次大陆最大的河流系统。印度人民习惯在恒河举办沐浴节。将死者的骨灰撒在恒河中，再加上很多工厂排放污水，使得恒河的水质非常恶劣，污染严重。然而印度人民仍然依赖恒河作为日常饮用水源。

  在中华民族，牛是勤劳的代表。古代，劳动人民依靠牛耕地、收获粮食。牛体型大，行动迟缓，吃草。他们是人们忠诚的好伙伴。在印度民族中，牛是神圣的物种。他们将牛粪与茅草混合，制成椭圆形饼。牛粪饼的销量非常高，每块约200克，一盒能卖到30块钱左右。这样令人费解的食物还得从印度的传统民俗来解释。

  印度是世界四大文明古国之一。它有着悠久的历史和文化。在国家的发展过程中，出现了一些封建制度。种姓制度深深烙印在印度人民的心中。

  是以婆罗门为中心，由高级人和低级人组成的种姓等级制度。它影响着印度各阶层人民的生活小习惯和价值观，包括饮食、生死、婚礼、葬礼等日常行为模式。虽然种姓制度在1947年被废除，但种姓的文化遗产几千年来仍然无时无刻不在影响着印度人民的行为和意识。

  当印度部分地区遭遇严重干旱时，印度人民采取的第一个措施就是祭祀祈雨。他们聚集了众多巫师，为两只青蛙举行了盛大的婚礼。这引起了国内外媒体的报道，而印度当地居民则非常支持并赞扬这种祭祀仪式，相信神明会给他们带来雨露。

  印度民族在历史发展中还形成了一些其他独特的风俗习惯，比如用手抓饭的饮食上的习惯，坚信恒河水可以洗去前世的罪孽，人们需要死后将骨灰撒入恒河，只有在恒河中，才可以获得永生、永恒的解脱。许多当地的印度人习惯在恒河水中沐浴，以净化心灵的污垢。然而，恒河水也是人们饮用水的直接来源。可见，印度居民对饮用水卫生的要求并不是很高。

  印度的传统节日里，有一个节日叫“Pongal”。这一天，人们需要上街抛撒牛粪饼，为自己祈福。这样的游戏只有印度男性和印度女性才能玩。他们在家里焚烧牛粪祈祷，让烟雾充满整个房子。他们表示，牛粪糕的味道让他们感觉很亲切。

  牛在印度人民心中代表着神圣，与猫在埃及人心中的代表是同一个模型。他们都是信仰中神圣、力量和神秘的代表。在印度的街头，随处可见大摇大摆的牛，它们的地位甚至比一些低层人还要高。为保护牛这种生物，印度人民禁止食用牛肉和使用牛皮制品。

  印度人民相信牛是珍贵的。把牛粪做成牛粪饼后，他们还不忘把牛尿做成饮料。一位曾访问美国的印度总理表示，他能活到80岁，完全是因为每天坚持喝牛尿，并称赞牛尿是最健康、最有益的饮料。

  可见，人们所热捧的牛粪糕并不是近几年才产生的新鲜事物，而是有着深厚的历史背景和文化背景。印度人民并不用牛粪饼当食物，而是作为祭祀之物来为亲人和国家祈福。

  牛粪糕也成为了人们表达财富的工具。富有的印度人把牛粪饼挂在墙上。牛粪饼越大，说明这个家庭越富有，越有名望。牛粪饼还可作为燃料，帮助人们做饭时，只有极少数信徒会使用牛粪饼。

  牛粪糕经过网络炒作后，成为炙手可热的网红产品。在印度的一些传统节日，很多摊贩出售牛粪糕，赚了很多钱。亚马逊上也有卖牛粪饼。为了迎合全球观众的口味，很多类型的牛粪糕逐渐出现，如核桃巧克力味、五香味、咖喱味等牛粪糕。

  从印度人独特的行为模式中，我们大家可以看到信仰对一个民族的影响。信条是一个人的灵魂，信仰是一个民族的灵魂。尽管印度人民知道恒河的水不符合饮用水标准，但他们仍然依靠恒河水吃饭喝水。他因犯下前世的罪孽而转世。

  就像一个孩子依赖他的母亲一样。所谓狗不嫌贫，母不嫌丑。也许恒河对于印度人民的意义就像母亲对孩子的保护一样。信仰对一个民族的影响是深远的、深远的、根深蒂固的。由于各个民族的发展历史和地理环境不同，形成了独特的民族特色。对其他民族的风俗习惯，我们只有用尊重和敬畏的眼光去看待，才能体会到几千年来人们的生活智慧。

  信仰的力量可以影响一个民族对生活方式的选择和观念认知。当我们感到惊讶甚至没办法理解的时候，我们该保留其精华，去其糟粕。虽然文章中的牛粪饼我们可能没办法接受，但我们仍然对印度民族对其信仰和文化的尊重和传承感到敬畏。

  在社会快速的提升的今天，印度这个古老的国家也在发生着变化。友好的文化交流促进不同民族之间的相互了解和相互理解，更加有助于促进全球经济和文化的发展。

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